Деревья, цветы и лекарственные травы — одна из важнейших составляющих нашего проекта, именно поэтому символом ресторана является яблоневое дерево, а обустройство зеленой зоны взяли на себя основатели проекта.
В нашем саду растут: яблоня, груша, вишня, слива, айва, ирга и коринка. Каждое из этих деревьев и кустарников было привезено лично учредителями из разных питомников города, и, несмотря на предостережения о том, что засаживать сад в центре города — гиблая идея, все растения прижились и продолжают радовать гостей и персонал уже который сезон.